La Caramela sú ručne zdobené jabĺčka v domácom karameli a pravej belgickej čokoláde. Základom je jabĺčko odrody Granny Smith, pochádzajúce zo sadu Boni Fructi v Dunajskej Lužnej. Náš karamel pripravujeme vždy čerstvý, z tradičných slovenských a českých ingrediencií, preto má krémovú konzistenciu a neodolateľne chutí. Na záver jabĺčko ponárame a zdobíme belgickou čokoládou zn. Callebaut, […]

Poctivepotraviny.sk je internetový portál slúžiaci slovenským farmárom a výrobcom na prezentovanie produktov a to priamo zákazníkom, ktorí hľadajú alternatívu k nadnárodným reťazcom. Na portáli majú farmári a výrobcovia možnosť odkomunikovať svoju výnimočnosť a predať svoju produkciu priamo konečnému spotrebiteľovi, t.j. bez sprostredkovateľov. Okrem priamych kontaktov na lokálnych slovenských výrobcov, chovateľov a pestovateľov tu nájdete magazín […]

Reštaurácia San Marten je situovaná v historickej budove Csákyho Paláca v centre Bratislavy, oproti Dómu sv. Martina. San Marten je už osem rokov ikonickým miestom, kde si pri stretnutiach vychutnáte kvalitné jedlo, výborné víno ako aj vynikajúcu hudbu. Priateľská a vábivá atmosféra San Martenu mu zabezpečila reputáciu miesta, ktoré sa oplatí navštíviť. Menu na vianočné […]

Vinárstvo a vinohradníctvo Fedor Malík & syn. Vám ponúka vína z Modry, z Malých Karpát, z našich vinohradov. Vďaka redukovaným úrodám, náročným zeleným prácam a trvalo udržateľnému prístupu bez použitia herbicídov sa nám z hrozna z prvotriednych modranských vinohradov darí dorábať vína s komplexným prejavom. Základom vinifikácie sú moderné technológie s dôrazom na prirodzený vývoj […]

Farmička.sk je projekt, ktorý Vám prináša kvalitné a čerstvé domáce produkty slovenských farmárov. Chceme aby panoráma nášho vidieka nebola o anglickom trávniku a solárnych elektrárňach, ale aby ho zdobili záhrady a sady plné ovocia a zeleniny a spoza domov sa ozývali zvuky domácich zvierat. Farmička.sk je internetový priestor pre malých farmárov a malovýrobcov, domácich pestovateľov […]

Miesto s neopakovateľnou a čarovnou atmosférou – to sú obnovené bratislavské mestské hradby. Stačí sa tadiaľto prejsť a dýchne na Vás kus histórie. Aj toto bol jeden z dôvodov, prečo sme sa rozhodli usporiadať druhý ročník podujatia Resonujúce Vianoce práve tu. Toto miesto je na eko vianočné trhy priam stvorené a komornejšia atmosféra umocňuje príjemnú […]

Mikuláš sa blíži a o chvíľu sú tu aj Vianoce. A vtedy sa v takmer každej domácnosti vo veľkom varí a pečie. Chceme sa s vami o túto atmosféru podeliť aj my v Jem iné a preto sme pre deti pripravili otvorený kurz prípravy vianočného pečiva a koláčikov. Dňa 6. decembra od 14.30 hod vás […]